Madero inaugura o maior restaurante da rede no país
Apenas um mês após inaugurar o primeiro restaurante contêiner em São Paulo (Pinheiros), o Madero chegou agora à Mooca, tradicional reduto italiano de São Paulo, com o maior restaurante da rede no país. O Madero Mooca Plaza Shopping tem 692 metros quadrados e capacidade para 200 lugares. A nova unidade é a 102ª do país e o 14º Steak House no estado de São Paulo.
E não é sem motivo que o Madero é a maior rede de casual dining do Brasil. Os saborosos pratos contribuem para a fixação da marca na memória dos clientes. “Somos conhecidos pela qualidade dos nossos cheeseburgers, carnes, entradas e sobremesas. Por isso, nossa expectativa é grande. A Mooca é um bairro muito tradicional da cidade, com ótima gastronomia. Tenho certeza de que será uma grande parceria”, diz o chef Junior Durski, presidente da rede de restaurantes Madero.
“Nós, do Mooca Plaza Shopping, estamos muito honrados em receber a maior unidade do Madero no país. Nosso objetivo é trazer as melhores experiências para toda a família, e esta inauguração vem reforçar o pilar de gastronomia do empreendimento. Temos certeza que será um grande sucesso!”, comenta Marcelo Baialuna, superintendente do Mooca Plaza Shopping.
E nesta semana, para comemorar a chegada ao Mooca Plaza, o Madero realizou um Jantar Beneficente em prol da Associação para Pesquisa e Assistência em Transplante (APAT). A APAT foi criada por um grupo de médicos clínicos e cirurgiões de transplantes da clínica HEPATO (www.hepato.com.br), depois de constatarem que vários pacientes vindos de outras regiões do país não conseguiam acesso ao tratamento pela dificuldade de manterem-se em São Paulo. Desde 2009, a APAT atendeu mais de 3.400 pessoas.
De acordo com a Associação Brasileira de Transplante, a taxa de doação de órgãos cresceu 12% no primeiro semestre de 2017. Mesmo assim, o número de pacientes ainda é grande. Quase 33 mil pessoas estão na fila; a grande maioria à espera de um rim. A recusa das famílias ainda é o principal obstáculo para o avanço dos transplantes de órgãos no país: 43% não autorizam o procedimento. Por isso a importância de instituições como a APAT.
É uma casa de apoio que realiza serviço de acolhimento institucional provisório de pessoas e de seus acompanhantes, em situação de vulnerabilidade social, que estejam em trânsito e sem condições de auto sustento, durante o tratamento de doenças graves fora da localidade de sua residência. São pacientes portadores de diabetes, doenças do fígado e insuficiência renal crônica que são candidatos a transplante de fígado, rim e pâncreas ou tratamento de doenças hepáticas, procedentes de diversas regiões do país, usuários do Sistema Único de Saúde, que veem em busca de tratamento nos centros médicos de alta complexidade na maior parte localizados em São Paulo.
Na área assistencial, a entidade oferece amparo material, moral, psicológico, nutricional e médico. Os pacientes inscritos na lista de transplantes, quando se aproximam do primeiro lugar, são chamados a São Paulo com acompanhantes e ficam alojados na APAT, onde dispõem, daí em diante, de acolhimento. “A APAT sobrevive de doações particulares e do trabalho voluntário. Não temos nenhuma ajuda governamental. Precisamos muito da contribuição das empresas e da solidariedade de empresas como o Madero para continuarmos levando esperança às pessoas mais necessitadas”, diz o presidente da APAT,
Estive presente no evento a convite do Mooca Plaza Shopping e o Menu foi dos DEUSES, contando com várias opções de entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas. Reencontrei grandes colegas da área, conheci novas pessoas e tive uma noite deliciosa.
Se você é uma viciada em doce como eu não deixe de pedir o Petit Gâteau de Doce de Leite com sorvete artesanal de vanilla e calda de frutas vermelhas (Receita exclusiva da Chef Laysa Ditzel Durski)
Madero Mooca Mooca Plaza Shopping
Rua Cap. Pacheco e Chaves, 313
Horário de funcionamento – 11h30 às 23h
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